LYCEE POLYVALENT JEAN MONNET - LIBOURNE

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Mes Cours de cuisine à l'Ecole

Le restaurant d'application

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En raison de la crise sanitaire que nous traversons,

le restaurant est fermé au public

jusqu'à nouvel ordre.

Le 10 septembre 2020, des professionnels de la restauration, ainsi que des "anciennes" élèves sont venus rencontrer les élèves de la nouvelle promotion de 2nde Bac Professionnel "famille des métiers". 

Les professionnels : 

M. Kenji Wongsodikromo, Chef de Cuisine et Responsable du restaurant" LaTable de Catusseau" à Pomerol, ainsi que M. Guillaume Sevellec Responsable de l'hôtel restaurant "Les Secrets du Château Pey La Tour" à Sallebœuf. 

Ils ont évoqué leurs parcours professionnels, le métier, les débouchés et beaucoup d'autres sujets. 

Les élèves présentes étaient :

Clarisse Landreau promotion salle 2016 et Marine Thomas promotion salle 2018.

Elles ont témoigné de  leurs années au lycée Jean Monnet, leurs poursuites d’études, leurs vies professionnelles. 

Grâce à ces différents échanges, les élèves seront maintenant plus éclairés pour affiner leur choix d'orientation en classe de 1ère bac professionnel.

 

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Coordonnées

Lycée Polyvalent Jean Monnet
40, avenue Henri Brulle
33500 Libourne

 

Email : ce.0330089t@ac-bordeaux.fr

Téléphone :  05.57.51.78.44
Fax :  05.57.51.95.22